Servicio de Formulación de Raciones

La formulación de raciones es una parte muy importante en la producción animal. El buen éxito de cualquier empresa que se dedique a la producción animal depende, en gran medida de una nutrición y alimentación adecuada, por lo que actualmente ofrecemos este servicio a través de nuestro nutricionista el Dr. José Osorio, encargado de realizar las distintas dietas y a la medida de cada cliente. 

Análisis de Materias Primas y Alimentos Terminados mediante Tecnología NIRS

El análisis de infrarrojo cercano (NIR) es una técnica espectroscópica que utiliza de forma natural el espectro electromagnético. La región NIR es el área del espectro definida por longitudes de onda entre 700 nm y 2500 nm

El infrarrojo cercano es un método de análisis rápido y preciso. Es un método muy recomendado para la determinación cuantitativa de los componentes principales en la mayoría de los tipos de productos alimentarios y agrícolas.

Ventajas

Las ventajas generales de utilizar el análisis NIR es que proporciona datos de análisis rápidos para una mejor toma de decisiones en los procesos de producción agroalimentaria. En comparación con los métodos de análisis tradicionales, requiere poca o ninguna preparación de muestra y no necesita de productos químicos ni consumibles. Además, es un método no destructivo, fácil de usar, rápido, seguro y preciso.

Microfeed S.A. en alianza con Evonik Industries, cuenta con la plataforma AminoNIR. Mediante esta plataforma se cuenta con acceso a curvas de calibración para análisis de más de 60 materias primas para la alimentación animal y alimentos terminados de pollo de engorde, gallinas ponedoras, gallinas reproductoras, cerdos, y ganado.

Se pueden medir parámetros como:

  • Análisis Proximal
  • Perfil de Aminoácidos
  • Aminoácidos Digestibles (Digestibilidad Ileal, cerdos y aves)
  • Energía
  • Nivel de Procesamiento (Soya y DDGS)

Análisis de Granulometría

El factor principal que afecta el tamaño de las partículas es la forma en que se muele la dieta. 

Los componentes de cereales (es decir, maíz, trigo y otros granos enteros) en las dietas siempre se someten a un proceso de molienda y por esta razón tienen una gran influencia en la granulometría del alimento terminado.  

El control de la granulometría del alimento terminado es de gran importancia ya que impacta directamente los resultados Zootécnicos. 

Diferencia en los perfiles de granulometría necesarios para las diferentes especies. 

Para este fin Microfeed S.A. cuenta con el análisis de granulometría, herramienta que nos resulta de gran utilidad para hacer los ajustes necesarios en el proceso de Molienda.

Ejemplo de perfil de granulometría realizado en el laboratorio

Prueba de Mezclado

La Homogeneidad en el mezclado del alimento es un factor de vital importancia en la producción animal. Un mezclado homogéneo es importante para la composición nutricional del alimento que reciben los animales, y también para la correcta dosificación de medicamentos, aditivos y otros ingredientes especiales.

Durante el proceso de elaboración del alimento, existen una serie de factores que impactan la calidad del mezclado. Por esta razón Microfeed S.A., tiene disponible la Prueba de Mezclado Mediante Microtracers.

Los microtracers son partículas uniformes de hierro recubiertas de un colorante. Estas partículas se adicionan a los ingredientes a mezclar, luego se toman las muestras del alimento preparado, se recuperan las partículas por magnetismo y se cuentan.  

La prueba de mezclado por micro trazadores brinda así información sobre: correcta dosificación de micro ingredientes; identificación específica de aditivos; presencia de residuos no deseados; concordancia con la formulación; calidad de la mezcla, tiempo óptimo de mezclado.

Imagen Ilustrativa, proceso de mezclado de alimento.

Análisis de Micotoxinas

Las Micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por ciertos hongos (Aspergillus, Penicilium y Fusarium). 

Son considerados los principales contaminantes de origen natural. Debido a su origen, los productos más susceptibles de presentar contaminación por micotoxinas son los de origen agrícola (cereales, frutos secos, etc.) Puede que se generen en el campo durante el cultivo; sin embargo, uno de los puntos críticos es en el almacenamiento: plagas, focos de humedad, una mala desinfección, por ejemplo, pueden hacer que proliferen algunos hongos (sobre todo penicillium y aspergillus) y que éstos a su vez produzcan micotoxinas.

Debido a su toxicidad, ocasionan una serie de afecciones en los animales de producción que afectan su bienestar y rendimiento zootécnico 

Premezclas Vitamínico Minerales

Las Micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por ciertos hongos (Aspergillus, Penicilium y Fusarium). 

Son considerados los principales contaminantes de origen natural. Debido a su origen, los productos más susceptibles de presentar contaminación por micotoxinas son los de origen agrícola (cereales, frutos secos, etc.) Puede que se generen en el campo durante el cultivo; sin embargo, uno de los puntos críticos es en el almacenamiento: plagas, focos de humedad, una mala desinfección, por ejemplo, pueden hacer que proliferen algunos hongos (sobre todo penicillium y aspergillus) y que éstos a su vez produzcan micotoxinas.

Debido a su toxicidad, ocasionan una serie de afecciones en los animales de producción que afectan su bienestar y rendimiento zootécnico 

Análisis de Micotoxinas:

Microfeed S.A., realiza análisis de micotoxinas mediante método ELISA, y NIRS para detectar y cuantificar: